20100327-三燔101_38.JPG (嘴模...小威)

一向對握壽司很有愛的我,覬覦了三燔101握壽司放題很久了...

對於握壽司放題的店有吃過界禾、秋料理2間,不過之前一直聽別人提到三燔的握壽司有多威 多威 ~~巴拉巴拉

所以這次就拉了貪吃團出動位於台北101四樓的三燔日式料理!

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我們訂了6位吧台!

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每個座位前都有一張菜單

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第一道~野菜和風沙拉

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這是今天為我們服務的師父!  認真的男人~

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第一輪握壽司依左至右~ 旗魚、鮭魚、紅甘、甜蝦、花枝、鰹魚、鯛魚、黃鰭鮪

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第二輪握壽司為炙燒順序如上圖,不過他們家的炙壽司~~~味道、溫度都是一絕吶....

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中場服務生送上吸物~若芽鮮魚清汁    湯很扎實...

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中場拍照時間~第一對 kiki lala

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第2對~橋夫妻 

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第3對....(誤)

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繼續上菜~玉子燒  這裡的玉子燒非常不一樣,吃起來很像蛋糕...

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蝦卵軍艦~海苔很脆~~不像一般店家海苔片都軟軟的

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炙牛肉~牛肉烤的很香甜

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炙鮭魚~火侯掌握剛好,鮭魚油脂完全分泌出來~非常香!

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穴子

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炙燒海鱺

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蔥鮪海苔壽司

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甘味:領岡豆腐

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甘味:宇治金時      (菜單上寫甜點2選1,不知道為啥變成 人人有獎...大心吶!)

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酒足飯飽~~

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三燔101
訂位專線:(02)8101-8166轉2
地址:台北市市府路45號 台北101購物中心四樓
價位: $680+10

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