一向對握壽司很有愛的我,覬覦了三燔101握壽司放題很久了...
對於握壽司放題的店有吃過界禾、秋料理2間,不過之前一直聽別人提到三燔的握壽司有多威 多威 ~~巴拉巴拉
所以這次就拉了貪吃團出動位於台北101四樓的三燔日式料理!
我們訂了6位吧台!
每個座位前都有一張菜單
第一道~野菜和風沙拉
這是今天為我們服務的師父! 認真的男人~
第一輪握壽司依左至右~ 旗魚、鮭魚、紅甘、甜蝦、花枝、鰹魚、鯛魚、黃鰭鮪
第二輪握壽司為炙燒順序如上圖,不過他們家的炙壽司~~~味道、溫度都是一絕吶....
中場服務生送上吸物~若芽鮮魚清汁 湯很扎實...
中場拍照時間~第一對 kiki lala
第2對~橋夫妻
第3對....(誤)
繼續上菜~玉子燒 這裡的玉子燒非常不一樣,吃起來很像蛋糕...
蝦卵軍艦~海苔很脆~~不像一般店家海苔片都軟軟的
炙牛肉~牛肉烤的很香甜
炙鮭魚~火侯掌握剛好,鮭魚油脂完全分泌出來~非常香!
穴子
炙燒海鱺
蔥鮪海苔壽司
甘味:領岡豆腐
甘味:宇治金時 (菜單上寫甜點2選1,不知道為啥變成 人人有獎...大心吶!)
酒足飯飽~~
三燔101
訂位專線:(02)8101-8166轉2
地址:台北市市府路45號 台北101購物中心四樓
價位: $680+10
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